Ünlü şef Somer Sivrioğlu, Hülya Avşar’ın YouTube programında lüks restoranıyla ilgili yaptığı açıklamalarla sosyal medyada büyük yankı uyandırdı. Avşar'ın, "Asgari ücretle çalışan insanlar senin dükkânına gelemez" demesi üzerine Sivrioğlu, fiyatlarının çok yüksek olmadığını ancak kişi başı 2-3 bin lira tutacağını belirtti.
Somer Sivrioğlu’nun Restoranı Hakkında Tartışma
Hülya Avşar’ın YouTube programına konuk olan ünlü şef Somer Sivrioğlu, restoranının fiyatlarıyla ilgili sorulan sorulara verdiği yanıtlarla dikkat çekti. Avşar’ın "Asgari ücretliler senin restoranına gelemez" demesi üzerine Sivrioğlu, fiyatlarının çok yüksek olmadığını savunarak, bistro seviyesinde tuttuklarını belirtti. Ancak, kişi başı fiyatın 2-3 bin lira arasında olduğunu da itiraf etti.
Bu açıklama üzerine Avşar, restoranın sadece asgari ücretin üzerinde kazananlar için uygun olduğunu söyledi. Sivrioğlu ise restoranının fiyatlarının lüks restoranlar seviyesinde olmadığını, ancak yine de çok düşük olmadığını ekledi.
Sosyal Medyada Gündem Oldu
Somer Şef’in bu açıklamaları, kısa sürede sosyal medyada geniş yankı buldu. Özellikle yüksek fiyatlarla ilgili yorumlar, kullanıcılar arasında çeşitli tartışmalara yol açtı. Birçok kişi Sivrioğlu’nun restoran fiyatlarını eleştirirken, bazıları da bu fiyatların ünlü bir restoran için normal olduğunu savundu.
Sivrioğlu’nun açıklamaları, restoranın hedef kitlesi hakkında da fikir verdi. Ünlü şef, restoranın çok pahalı olmaması gerektiğini düşündüklerini ancak belirli bir gelir seviyesinin üzerindeki müşterilere hitap ettiklerini ifade etti.
Lüks Restoranların Fiyat Politikası
Sivrioğlu’nun açıklamaları, lüks restoranların fiyat politikalarını ve bu tür restoranların kimlere hitap ettiğini bir kez daha gündeme getirdi. Özellikle ünlü şeflerin ve markaların yönettiği restoranların, kaliteli hizmet ve yüksek maliyetli ürünler nedeniyle belirli bir gelir düzeyine sahip müşteri kitlesine hitap ettiği biliniyor.
