Kloratlar, klor (Cl) ve oksijen (O) içeren kimyasal bileşiklerdir ve genellikle potasyum klorat (KClO₃), sodyum klorat (NaClO₃) ve kalsiyum klorat (Ca(ClO₃)₂) gibi formlarda bulunur. Tarım, patlayıcı madde üretimi, kimya sanayi ve kağıt endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.
Bu bileşikler güçlü oksitleyici özelliklere sahiptir, bu nedenle yangın ve patlama riski taşıyan tehlikeli maddeler arasında yer alır. Tarım sektöründe ot öldürücü (herbisit) olarak da kullanılır, ancak insan sağlığına zararları nedeniyle birçok ülkede denetim altındadır.
Kloratın Zararları Nelerdir?
Kloratın insan sağlığına ciddi etkileri olabilir. Yüksek dozda maruz kalındığında çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir:
- Zehirlenme Riski: Kloratlar, kanın oksijen taşıma kapasitesini azaltarak nefes darlığı, baş dönmesi ve bilinç kaybına neden olabilir.
- Sindirim Sistemi Problemleri: Ağız yoluyla alındığında mide bulantısı, kusma, ishal ve mide krampları gibi rahatsızlıklar oluşturabilir.
- Kan Hücrelerine Zarar Verebilir: Klorat maruziyeti, alyuvarlara zarar vererek kansızlık (anemi) riskini artırabilir.
- Böbrek ve Karaciğer Hasarı: Uzun süreli klorat maruziyeti, böbrek ve karaciğer fonksiyonlarını olumsuz etkileyebilir.
Coca-Cola’da Klorat mı Bulundu?
Belçika Federal Gıda Zinciri Güvenliği Ajansı (FASFC), Coca-Cola Europacific Partners tarafından üretilen bazı içeceklerde aşırı miktarda klorat tespit edildiğini duyurdu.
328 GE-338 GE üretim kodlarına sahip Coca-Cola, Fanta, Sprite, Fuse Tea, Nalu, Minute Maid, Tropico ve Royal Bliss markalarına ait kutu ve cam şişelerdeki içeceklerin toplatıldığı açıklandı.
Tüketiciler Ne Yapmalı?
Yetkililer, listelenen üretim kodlarına sahip içecekleri tüketmemeleri konusunda vatandaşları uyardı. Ayrıca, bu ürünlerin satıldığı noktalardan geri çağrılma sürecine dair açıklamalar takip edilmeli.
Klorat içeren ürünlerin uzun süreli tüketiminin sağlık açısından ciddi riskler taşıyabileceği belirtilirken, konuyla ilgili araştırmalar ve resmi açıklamalar yakından izlenmeli.