Bölgelere Göre Karkas Et Fiyatları
Ulusal Et Konseyi’nin 20 Kasım tarihli raporuna göre, karkas et fiyatları bölgeler arasında değişiklik gösteriyor. En yüksek artış Marmara Bölgesi’nde gerçekleşirken, diğer bölgelerde zam oranları daha sınırlı kaldı.
Marmara Bölgesi:
- Kuzu karkas: 430 TL
- Dana karkas: 336,67 TL
Akdeniz Bölgesi:
- Kuzu karkas: 380 TL
- Dana karkas: 329,17 TL
Ege Bölgesi:
- Kuzu karkas: 396,67 TL
- Dana karkas: 325 TL
İç Anadolu Bölgesi:
- Kuzu karkas: 400 TL
- Dana karkas: 337,60 TL
Doğu Anadolu Bölgesi:
- Kuzu karkas: 368 TL
- Dana karkas: 338,64 TL
Güneydoğu Anadolu Bölgesi:
- Kuzu karkas: 380,05 TL
- Dana karkas: 323,80 TL
Karadeniz Bölgesi:
- Kuzu karkas: 416,70 TL
- Dana karkas: 356,70 TL
Fiyat Artışlarının Oranı
Son yapılan zamlarla birlikte:
- Dana karkas et fiyatları %3,90 oranında arttı.
- Kuzu karkas et fiyatlarında ise %9 gibi yüksek bir artış yaşandı.
Bu artışlar, özellikle kuzu etindeki maliyetleri daha da artırdı. Ortalama fiyatlar şu şekilde belirlendi: - Dana karkas et: 335,37 TL
- Kuzu karkas et: 395,92 TL
Zamların Sebebi Nedir?
Karkas et fiyatlarındaki bu artışlar, artan üretim maliyetleri, yem fiyatlarındaki dalgalanmalar ve arz-talep dengesindeki değişiklikler nedeniyle gerçekleşti. Özellikle kış mevsimine girerken hayvan yetiştiriciliğinde artan maliyetlerin, fiyatlara doğrudan yansıdığı belirtiliyor.
Tüketici ve Üreticiler İçin Etkileri
Bu zamlar, hem tüketici bütçesini hem de sektör dinamiklerini etkiliyor. Üreticiler artan maliyetler nedeniyle fiyat artışını kaçınılmaz bulurken, tüketiciler daha yüksek fiyatlarla karşı karşıya kalıyor.
Et fiyatlarındaki değişimleri takip etmek ve bütçenizi planlamak için bizi takipte kalın!