Eskişehir'de kış aylarının sert geçmesi, balıkçılar için zorlu bir döneme işaret ediyor. Soğuk hava ve kar yağışının etkisiyle, balık fiyatları hızla yükselirken, tezgahlardaki satışlar düşüşe geçti. Özellikle hamsi gibi popüler balıkların fiyatı, geçtiğimiz haftalarda 70 TL'den 250 TL'ye kadar çıktı. Eskişehir Balıkçılar Çarşısı'nda ise balık tezgahları boş kaldı. Balıkçı esnafı Oruç Akkol, soğuk hava ve deniz koşullarının etkisiyle satışların azaldığını belirtti.
Soğuk Havanın Balık Pazarına Etkisi
Soğuk hava koşullarının balıkçılara olan etkisi, fiyatların artmasına sebep oldu. Akkol, "Mevsim ve hava şartlarından dolayı balıkların fiyatları artmaya başladı. Satışlar da tabii bundan dolayı düştü. Müşterilerimiz fiyatlar yüzünden biraz tedirgin kalıyor," diyerek durumu özetledi.
Fiyatlar 70 TL'den 250 TL'ye Çıktı
Geçtiğimiz haftalarda hamsi fiyatlarının 70 TL'ye kadar düşmesi, bu hafta ise 250 TL'ye kadar yükselmesi dikkat çekiyor. Balıkçılar, hava şartlarının düzelmesiyle denize daha fazla tekne çıkılacağını ve bunun da fiyatları düşüreceğini düşünüyor.
Balıkçılar Havaların Düzelmesini Bekliyor
Oruç Akkol, "Satışların yükselmesi için havaların düzelmesini bekliyoruz. Hava koşulları iyi olduğunda denizler açılır ve daha çok balık avlanır. Bu da fiyatların düşmesine yardımcı olur," şeklinde konuştu.
Hangi Balıklar Daha Hesaplı?
Balık pazarlarında çipura ve levrek gibi yetiştirme balıkları tercih edilirken, sazan da şu an daha hesaplı olmasına rağmen mevsimi olmadığı için az satılmakta. Akkol, çinekopun da pahalı olduğunu ve bahara doğru fiyatlarının düşeceğini belirtti.
