Firmalara düzenleme için 2026'ya kadar süre tanındı. Uyulmaması halinde ürünler piyasadan çekilecek.
Yeni Yönetmelikle Etiketler Değişiyor
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yayımlanan yeni yönetmelikle, süt ve süt ürünlerinde yanıltıcı ifadelerin kullanımı yasaklandı. ‘Köy’, ‘ev’, ‘çiftlik’, ‘geleneksel’ ve ‘%100’ gibi ifadeler tüketiciyi yanıltıcı olduğu gerekçesiyle etiketlerden kaldırılacak. Ayrıca bitkisel bazlı ürünlerde ‘süt’ ifadesinin kullanımı yasaklandı.
Örneğin; soya, badem veya yulaf gibi bitkisel kaynaklı ürünler artık sadece “içecek” olarak etiketlenebilecek. ‘Süt’ tanımı ise yalnızca inek, koyun, keçi ve manda sütü için geçerli olacak.
Tüketiciler Daha Şeffaf Bilgiye Ulaşacak
Bu düzenlemeyle amaç, tüketicilerin daha doğru ve kolay bilgiye ulaşmasını sağlamak. Özellikle yanıltıcı görseller ve ifadeler kaldırılarak ürün içerikleri net bir şekilde belirtilecek. Işınlanmış gıdalar için ‘ışınlanmış’ ibaresi zorunlu hale getirilecek. Tüketiciler, çikolata yerine kokolin ya da tereyağı yerine margarin gibi yanıltıcı ürünler almak zorunda kalmayacak.
‘Koruyucu İçermez’ Gibi İfadeler Sınırlandırılacak
Yeni düzenlemede “koruyucu içermez” veya “doğal renklendirici içerir” gibi ifadelerin de kullanımı kısıtlandı. Bu tür etiketler ancak Gıda Katkı Maddeleri Kılavuzu yayımlandıktan sonra kullanılabilecek.
Firmalara 2026'ya Kadar Süre Verildi
Yeni yönetmeliğe uyum sağlamak amacıyla firmalara 31 Aralık 2026 tarihine kadar süre tanındı. Bu süre içinde gerekli düzenlemeleri yapmayan firmaların ürünleri piyasadan çekilecek.
Tüketiciyi yanıltıcı ifadelerin kaldırılmasıyla, etiketler daha güvenilir ve şeffaf hale gelirken, bilinçli seçim yapma kolaylığı sağlanacak.
